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九州うまかもん本舗のとらふぐ刺身・ふぐちりセットで 夏にふぐを囲む食卓も また楽し♪ 

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ぐるなびさんでふぐをモニターさせていただきました

 

先日、ぐるなび食市場でモニターのふぐをいただきました。すごくラッキーな思わぬものをいただく事が出来ました。一足先にメールでモニター品送ってくれたことは、わかっていたのですが、何がモニターの品物なのかわかっていなかったんです。

 

全部セットされています♪

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とらふぐ刺身・ふぐちりセット(2人前) 送料無料

ふぐのセットが送られてきました。上段にはふぐ刺しとふぐの皮とポン酢ともみじおろし。我が家のことがわかってる?嬉しい2人前ジャストサイズでした。Webサイト覗かせてもらったのですが、送料無料で5200円ってコスパ良すぎな感じしちゃいます。

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下談にはふぐちり用のふぐが入ってました。

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ピンクのチラシに召し上がり方が載ってました。

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ふぐ刺しの方はとらふぐで50g ふぐちり用はシロサバフグで250g。なんか少な~と思ったのですが、もらっていてすいません。でも、食べてみたら丁度いい感じでした。

それでは、いよいよふぐ刺しとふぐ鍋の宴へと・・・ 作った日は3、4日前の涼しい日でした。

 

宴の夜は、ゆっくりと時間がすぎ、他の魚ではあじわえない贅沢さに大満足

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野菜とお豆腐を購入して、それぞれ適当に切って盛り付け!深くにもかぼすを購入しようと思って忘れました。

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でも、ポン酢ともみじおろし付きなのでかぼすなしでもOKかな・。

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照りがいいふぐ。新鮮なうちに処理して冷凍したんだろうなって思う身の感じです。

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ふぐ刺し~♪ なんと贅沢なことか・・。食べてみると、他の魚では味わえない、弾力さがなんとも言えません。やっぱりふぐいいなぁ~シコシコしていいわ~♪

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ふぐ皮も、夫の酒のあてに、ほとんど持ってかれました ボソ 。これまた何とも言えませんわ

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ふぐの身が、他の白身の魚がほろっとした感じなら、やっぱり弾力のある身がなんとも言えない、そればっかり言ってるけどほんとなの。そして、やはり〆はふぐ雑炊ですよね!

 

ふぐ雑炊は上品で格別の美味しさ♪

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めちゃくちゃ美味しい。だしが上品。でも、ちょっと失敗したのが、雑炊にするときに、足りなさそうな気がして、ちょっと水で薄めてしまったこと。

あのまんまで雑炊つくったら、もっとおいしかっただろうにと悔やまれます。。トホホ

 

私が食した時は、涼しい日でしたが、鍋を食べ終わったあとは、さすがに体の中から温まりましたわ。真夏だったらお部屋を冷房を効かせて、鍋がいいかも・・。もちろん、外食でリッチなふぐ三昧で上げ膳据え膳主婦はうれしいですが、お取り寄せで食べるふぐもまたいいなぁと思いました。お財布にやさしいし、ゆっくり自分のペースで時間を気にすることないし、鍋の場合そうたいした手間はないですもんね。野菜を切りさえすれば、あとは簡単!

たまの贅沢に舌鼓それはそれでいいような気がします。っていうか送料無料で5200円だってわかってハードル下がりました。 こんなにコスパがよくて美味しいとわかったら、私でもポチ出来ちゃう♪

 

今回のふぐのお取り寄せarrow049_01九州うまかもん本舗さん
美味しいお取り寄せはarrow049_01ぐるなび食市場
 


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